Nos explican cómo trabajaremos en el
taller de “plats a la carta “.
La mitad de los alumnos trabajaremos en la cocina y la otra mitad en la sala con las mesas.
1. Las normas :
·
Ropa cómoda y zapatos planos.
·
Pendientes pequeños.
·
Sin pirsin en la cara.
·
Sin anillos, pulseras ni relojes.
·
Sin gorras.
·
Sin cascos.
·
Antes de empezar nos lavamos las manos.
· Las uñas sin pintar
En la cocina:
Usar gorro Usar delantal
En sala:
Vestir de negro o azul oscuro.
1. Vemos donde se preparan los cafés, las bebidas, las platos, los
cubiertos.... se llama office
Hacemos una actividad para conocernos:
Cada
uno dice su nombre y que aportará al grupo del taller:
o
Querer aprender
o
Comunicación
o
LSC
o
Serenidad
o
Saber escuchar
o
Ayuda
o
Colaboración
o
Pedir ayuda
o
Simpatía
o
Silencio
o
Planificación.
Este
será nuestro equipo y nuestras profes:
Pilar y Cristina.
