PLATS A LA CARTA
Esta
semana fue la 5a sesión del taller de “plats a la carta” y a mi grupo nos tocó
hacer sala con Alexia.
Alexia
nos explicó que habíamos que ordenar las
mesas en forma de bufé libre; así que estuvimos arreglando las sillas,
moviendo las mesas, poniendo los manteles y luego decorándolas, poniendo los
vasos haciendo formas… Luego vinieron los de cocina y nos trajeron su comida y tuvimos
que servirla.
Marcelo Contreras
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